О проекте | Редакция | Контакты | Авторам | Правила | RSS |  

 

 

 

Накрываем новогодний стол 2023: салат с крабовыми палочками «по-советски»

 


Все продукты для этого салата можно купить в одном, даже самом маленьком магазине. А готовится салат всего за 15 минут. 

Но, при готовке салатов для новогоднего стола можно и не торопится! Готовьте размеренно и с удовольствием, добавляя в рецепт частичку своей души.

Рекомендую выбирать только качественные «крабовые палочки» для салата.

Салат с крабовыми палочками «по-советски» Ингредиенты

(на 4-5 порций)

Крабовые палочки — 1 большая упаковка (350 грамм); Отварной желток — 6 крупных яиц; Свежий огурец — 1 длинный гладкий овощ (180-200 грамм); Консервированная сладкая кукуруза — 1 банка (340 грамм); Майонез (или его заменитель) — 4 столовые ложки; Соль, черный молотый перец — по вкусу. Технология приготовления В кастрюлю налейте воды (1,5 литра) и доведите до кипения. Осторожно заложите яйца и варите 10 минут. Достаньте яйца и поместите в миску с холодной водой, ложкой разбейте скорлупу и очистите яйца. Отделите желток от белка. Желтки нарежьте на небольшие кубики. Крабовые палочки разморозьте и нарежьте так же небольшими кубиками. Огурцы помойте, очистите от кожуры, нарежьте небольшими кубиками. В большом салатнике смешайте все ингредиенты и добавьте кукурузу (без жидкости). Еще раз перемешайте. Заправьте салат майонезом, посолите и поперчите по вашему вкусу.

Салат лучше подавать в хрустальном салатнике. Как это делалось в советские времена.

Примечание

Основу салата можно приготовить заранее, но заправлять салат надо перед самой подачей на стол. Готовый салат лучше съедать сразу и не хранить долго даже в холодильнике. Вместо майонеза можно использовать и другой соус. Посмотрите подборку соусов, которые могут заменить майонез тут (нажмите на выделенное слово).

Приятного аппетита! Готовьте дома — это просто и бюджетно!

Вкусного Нового года!  С Наступающим! #встречаемновыйгод


 
Сегодня в СМИ