![]() |
О проекте | | Редакция | | Контакты | | Авторам | | Правила | | RSS | |
Накрываем новогодний стол 2023: салат с крабовыми палочками «по-советски»
Все продукты для этого салата можно купить в одном, даже самом маленьком магазине. А готовится салат всего за 15 минут. ![]() Но, при готовке салатов для новогоднего стола можно и не торопится! Готовьте размеренно и с удовольствием, добавляя в рецепт частичку своей души. Рекомендую выбирать только качественные «крабовые палочки» для салата. Салат с крабовыми палочками «по-советски» Ингредиенты(на 4-5 порций) Крабовые палочки — 1 большая упаковка (350 грамм); Отварной желток — 6 крупных яиц; Свежий огурец — 1 длинный гладкий овощ (180-200 грамм); Консервированная сладкая кукуруза — 1 банка (340 грамм); Майонез (или его заменитель) — 4 столовые ложки; Соль, черный молотый перец — по вкусу. Технология приготовления В кастрюлю налейте воды (1,5 литра) и доведите до кипения. Осторожно заложите яйца и варите 10 минут. Достаньте яйца и поместите в миску с холодной водой, ложкой разбейте скорлупу и очистите яйца. Отделите желток от белка. Желтки нарежьте на небольшие кубики. Крабовые палочки разморозьте и нарежьте так же небольшими кубиками. Огурцы помойте, очистите от кожуры, нарежьте небольшими кубиками. В большом салатнике смешайте все ингредиенты и добавьте кукурузу (без жидкости). Еще раз перемешайте. Заправьте салат майонезом, посолите и поперчите по вашему вкусу.Салат лучше подавать в хрустальном салатнике. Как это делалось в советские времена. Примечание Основу салата можно приготовить заранее, но заправлять салат надо перед самой подачей на стол. Готовый салат лучше съедать сразу и не хранить долго даже в холодильнике. Вместо майонеза можно использовать и другой соус. Посмотрите подборку соусов, которые могут заменить майонез тут (нажмите на выделенное слово).Приятного аппетита! Готовьте дома — это просто и бюджетно! Вкусного Нового года! С Наступающим! #встречаемновыйгод |
|