О проекте | Редакция | Контакты | Авторам | Правила | RSS |  

 

 

 

Три завтрака для неспешного зимнего утра

 



Говорят, что "утро добрым не бывает". С этим утверждением можно поспорить, а можно не спорить, а создать себе доброе утро! Ясно, что единого рецепта достижения этой цели быть не может. Все будет разным: начиная от времени пробуждения. Через утренние "ритуалы". До выбора блюд на завтрак.
Мой рецепт такой. Проснуться без будильника, подумать, а не хочу ли я еще поспать? Не вставая с кровати (не-не, никакого кофе в постель), попялиться в экран телефона (соцсети, или книжечка, или игрушка какая), а потом идти на кухню готовить завтрак. Не могу сказать, что зимние завтраки у нас отличаются от летних.

Но, скажем, блинчики а-ля креп сюзетт я готовлю только в зимнее время, и на Масленицу


Сырники на завтрак - классика на все времена года. Но в спешке делать их не будешь.


Яйца у нас в ходу также круглый год. Но с яйцами-пашот мне всегда лень заморачиваться. Делаю в исключительных случаях. Чаще именно зимой.


Утренним напитком для неспешного завтрак у меня является свежевыжатый апельсиновый сок. И бокал шампанского, но это не точно! :)
Пока писала, задумалась про горячий шоколад... К чему бы это?
А что вы любите зимой на завтрак?
 
Сегодня в СМИ