О проекте | Редакция | Контакты | Авторам | Правила | RSS |  

 

 

 

Десерты и выпечка. Мороженое из сливок за 5 минут!

 


Мороженое из сливок за 5 минут! Всего из 2 продуктов! Этот рецепт мороженого - просто находка!
Этот рецепт мороженого из сливок действительно стал для меня находкой! Для него нужны всего 2 простых продукта. Не требуется мороженицы - готовится в обычной морозилке. Не надо перемешивать в процессе заморозки. За 5 минут взбил и в морозилку! А в результате гладкое, сливочное мороженое с кремовой консистенцией и никаких кристаллов. В такой домашний пломбир перед заморозкой можно добавлять разные наполнители: шоколад, печенья. орехи, какао, ягодный сироп и т. д. по вашему вкусу и фантазии. Готовое мороженое можно также украсить орешками, шоколадной крошкой, свежими ягодами или фруктами и т. д. Магазинный пломбир мы больше не покупаем. Домашнее мороженое получается очень вкусным и более натуральным! А дома оно выходит еще и дешевле!

Рецепт (на 4-5 порций):
сливки 33 % жирности - 250 мл
сгущенное молоко - 120 г
,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
1. Охлажденные сливки 33 % жирности взбить 3 минуты. (Перед взбиванием сливки должны постоять в холодильнике как минимум ночь). Добавить сгущенное молоко и довзбивать до мягких пиков. При желании добавить в получившуюся массу наполнитель по вкусу: крошку орехов, шоколада, печений и пр.
2. Перелить в контейнер для заморозки или формочки для мороженого и отправить в морозилку на ночь. Перед подачей мороженое несколько минут подержать при комнатной температуре. Разложить по креманкам и украсить по вкусу.
,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,


Новости партнеров

 
Сегодня в СМИ