О проекте | Редакция | Контакты | Авторам | Правила | RSS |  

 

 

 

Закуски и салаты. Вегетарианский Бургер с котлетой из Черной фасоли и Грибов

 


Рецепт вегетарианского снэка/варианта ужина для #вкусныйавгуст. Один бургер одна порция. Для булочки: 20г кунжутной муки, 20г овсяной муки, одно яйцо, щепотка пекарского порошка (разрыхлитель) Для котлетки: 20г черной фасоли, один средний шампиньон, яйцо, отруби для панировки. Салат, помидор, авокадо, огурец, руккола.
Рецепт вегетарианского снэка/варианта ужина для #вкусныйавгуст. Один бургер одна порция. Для булочки: 20г кунжутной муки, 20г овсяной муки, одно яйцо, щепотка пекарского порошка (разрыхлитель) Для котлетки: 20г черной фасоли, один средний шампиньон, яйцо, отруби для панировки. Салат, помидор, авокадо, огурец, руккола.
Муку соединить с яйцом и пекарским порошком, завернуть в полотенце и дать постоять в тепле около получаса. Сформировать шарик лёгкими движениями, сильно не сплющивая, сверху присыпать семенами кунжута. Выпекать в духовке около получаса при температуре 180 градусов.Замочить фасоль на ночь, отварить и сделать пюре погружным блендером, добавить мелко нарезанный гриб и яйцо для связки, использовать отруби любого типа для панировки. Жарить на антипригарной сковороде.Когда все ингредиенты готовы, формируем бургер - булочка, слайс помидора, авокадо, руккола, котлетки из фасоли и Грибов, авокадо, огурец, салат и немного сыра. Подавать с салатом из остатков начинки.Свежий, питательный и ароматно-кунжутный вариант для перекуса, удобная альтернатива для вегетарианцев.#вкусныйавгуст, #вегетарианство, #бургер, #перекус, #рецепт
Муку соединить с яйцом и пекарским порошком, завернуть в полотенце и дать постоять в тепле около получаса. Сформировать шарик лёгкими движениями, сильно не сплющивая, сверху присыпать семенами кунжута. Выпекать в духовке около получаса при температуре 180 градусов. Замочить фасоль на ночь, отварить и сделать пюре погружным блендером, добавить мелко нарезанный гриб и яйцо для связки, использовать отруби любого типа для панировки. Жарить на антипригарной сковороде. Когда все ингредиенты готовы, формируем бургер - булочка, слайс помидора, авокадо, руккола, котлетки из фасоли и Грибов, авокадо, огурец, салат и немного сыра. Подавать с салатом из остатков начинки. Свежий, питательный и ароматно-кунжутный вариант для перекуса, удобная альтернатива для вегетарианцев. #вкусныйавгуст, #вегетарианство, #бургер, #перекус, #рецепт

Новости партнеров

 
Сегодня в СМИ