О проекте | Редакция | Контакты | Авторам | Правила | RSS |  

 

 

 

Десерты и выпечка. Шоколадный пломбир

 




Продукты (на 5-6 порций):
200 г молока
65 г тёмного шоколада
55 г сахара
2 яичных желтка (40 г)
200 г сливок (33%)

Приготовление:
Молоко нагреть с шоколадом. Желтки растереть с сахаром, влить шоколадное молоко. Уварить до загустения, постоянно помешивая.
Остудить и ввести полувзбитые сливки.
30 минут замораживать в мороженице.
Мороженое получается насыщенно-шоколадным.


#вкусныйавгуст

Новости партнеров

 
Сегодня в СМИ