О проекте | Редакция | Контакты | Авторам | Правила | RSS |  

 

 

 

Овощные оладьи из сырого картофеля с морковью

 


Время приготовления 30-35 минут.

Необходимые ингредиенты:

Картофель - 6 штук (примерно 700 гр.) Морковь - 2 шт. Кефир - 100 мл. Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 3 зуб. Яйцо куриное - 2 шт. Сода пищевая - 0,5 ч. л. Зелень свежего укропа - 1 пучок Мука пшеничная - чуть меньше 2 стаканов Соль па своему вкусу Растительное масло

Как приготовить овощные оладьи из картошки с морковью:

Чистим овощи и прокручиваем их на мясорубке с луком и чесноком. Добавляем к прокрученным овощам нарезанный укроп. Также добавим кефир, соду и куриные яйца. Солим по своему вкусу и перемешиваем. Теперь добавим муку и хорошо перемешаем наше овощное тесто до однородной массы. Жарим овощные оладьи на разогретом в сковороде растительном масле с двух сторон на среднем огне до красивого золотистого цвета.

Вот и все наши овощные оладьи с картофелем готовы.

Мой кулинарный видео канал — Простые кулинарные рецепты

#вкусныйавгуст 

Новости партнеров

 
Сегодня в СМИ