О проекте | Редакция | Контакты | Авторам | Правила | RSS |  

 

 

 

Вторые блюда. Запеканка из кабачков в духовке. БЕЗ МУКИ!!! Сочная и очень вкусная!

 


Простой рецепт кабачковой запеканки в духовке. Готовится элементарно! Получается вкусно!!! Без грамма муки! Из кабачков и других самых доступных продуктов.
Рецепт:
кабачок - 600 г
чеснок - 2-3 зубчика
лук зеленый - по вкусу
укроп - по вкусу
сыр - 150 г
соль - 1/2 ч. л.
перец - по вкусу
яйца - 4 шт.
молоко - 100 мл
Форма 20*20 см
,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
1. Кабачок нарезать небольшими кубиками. Чеснок порубить. Зеленый лук и укроп измельчить (можно брать замороженные - по 1-2 ст. л.).
2. Сыр натереть на терке. Подойдет любой твердый сыр. А также более мягкие сорта. В видео - брынза.
3. Соединить все в салатнике. Посолить. Поперчить и перемешать.
4. К яйцам добавить молоко и смешать венчиком.
5. Залить этой смесью кабачки с сыром, перемешать и вылить в смазанную форму.
6. Запекать при 180° 45-50 минут.
7. Немного остудить. НарезАть и подовать теплой. В холодном виде тоже хороша!

Новости партнеров

 
Сегодня в СМИ