Новогодний стол.

Новогодний стол у нас в этом году был очень морским.

Крабы.

Раки.

Не пугайтесь. Это деликатес «Когти дракона» — ракообразное Персебес.

Креветки.

Карабинеры.

Осьминог.

Суши.

Рыбная нарезка (копченые лосось и палтус).

Икра.

Сыры (Рокфор и овечий с трюфелем).

Основное блюдо — камбала, фаршированная грибами. Рецептом поделюсь отдельно.

В эту ночь испанцы сметают с полок магазинов весь виноград, чтобы под бой часов съесть 12 виноградин. 

Тут должна быть глубокая мысль, но мысль только одна — надо готовить, пить и есть меньше )